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Wiwi in Ireland
16 janvier 2013

Galettes des Rois à Dublin

  Alors que les choses soient claires : ce n'est pas parce que l'on quitte la France qu'on met une croix sur toutes les traditions gourmandes !!! Et je pense que je parle pour tous les expatriés français quand je dis cela :)

  Donc, en tant que bons français expatriés que nous sommes, nous avons célébré les trois Rois avec 2 belles galettes faites maison (ou presque pour l'une d'entre elles ^^), et un appéritif fait maison que l'on nommera "Sangria Blanche" et beaucoup de bonne humeur !

  Merci à mes acolytes préférés pour les bons moments...

  Et vous, votre galette, elle s'est passée comment ?

galette01
Sangria Blanche !

galette02
Et une galette, une !

galette03
Gourmands un jour, gourmands toujours !!! (de g. à d. : Karine, Francesca, Elodie et Barbara)

galette04
La reine de la soirée (à deux reprises!!)

galette05

galette06
Quelques Baby Guinness pour rester local ! :)

galette07Et pour finir : la galette italienne de Francesca, un délicieux Tiramisu!

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Commentaires
W
Bonsoir Laurence,<br /> <br /> <br /> <br /> Merci pour ton commentaire et ton passage sur mon blog.<br /> <br /> <br /> <br /> Si je me souviens bien, la recette suivie était celle-ci : http://www.marmiton.org/pratique/techniques-culinaires-video-cuisine_creme-frangipane-galette-des-rois.aspx<br /> <br /> <br /> <br /> Un petit conseil, diminues un peu la quantité de la crème pâtissière car ils sont plutôt généreux sur les doses :-) <br /> <br /> <br /> <br /> Bonne cuisine !<br /> <br /> Will
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L
Bravo pour ces jolies galettes ! Serait-il possible d'en connaitre la recette?
Répondre
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