15.09.18
Minimoon to Lisbon
En attendant notre gros voyage de noces, la vraie honeymoon, qui se passera dans l'autre hémisphère, nous avons passé une semaine dans un nouveau pays pour nous : le Portugal, Lisbonne plus exactement.
Cette destination nous a été recommandée par de nombreux amis et nous n'avons pas été déçus! Nous avons démarré la minimoon avec un food tour, ce qui était parfait pour découvrir la ville pavée de céramiques, savoir où aller pour un bon cocktail et un bon resto, les endroits à éviter absolument, découvrir les bonnes adresses pour déguster un petit verre de ginjinha et manger un pasteis de nata sans faire 2h de queue... Et oui, c'est ça aussi le Portugal en plein mois d'août : les touristes ! Bien que je suis plutôt du genre à aimer les foules, je dois avouer que tourner en rond dans une ville pour trouver une place de parking n'est pas une expérience exaltante.
Cela dit, une fois en mode piéton, nous n'avons pas eu trop à nous plaindre. Le beau temps était au rendez-vous, pas un nuage de la semaine, températures grimpantes de 27 degrés à 35 degrés, c'était idéal. La chaleur persistante jusqu'en fin de soirée était plutôt agréable et je comprends pourquoi le rythme de la journée ici est complètement décalé : les bars ne sont pas busy avant 23h-12h, et si vous voulez sortir en boîte, il faudra attendre 1h30-3h avant qu'il y ait de l'ambiance... Pour comparaison, un samedi soir typique sur Dublin commence à 20h-21h et se termine à 3h30 maximum, nous étions bien décalés !
Après avoir fait les touristes pendant quelques jours en crapahutant les 7 collines de la capitale portugaise, nous avons fait un petit Road trip dans le sud du pays, destination Albufeira. Nous avions réservé un bel hôtel avec piscine donnant vue sur l'océan, très sympa ! C'était le petit break du séjour. Albufeira est une petite ville très mignonne de jour, qui se transforme en boîte de nuit en soirée, cela nous a beaucoup surpris ! Par contre, nous avons été désagréablement surpris par la conduite des portugais, qui est agressive et dangereuse, en ville comme sur autoroute ! Faites attention donc si vous allez conduite au Portugal...
Et bien entendu, nous ne pouvions pas quitter le Portugal sans longer la côte pittoresque de Lisbonne, avec les belles villes comme Cascais et Estoril, et grimpant les montagnes (en voiture et bus je vous rassure haha) jusqu'à Sintra, avec le magnifique Palacio de Pena, ce palace majestueux perché au plus haut d'une montagne, aux couleurs vives jaune, rouge et bleu, offrant des vues sur des km à 360 degrés. A faire !
Enfin, petites mentions d'autres endroits que nous avons visité : le Cabo da Roca, un phare en bord de falaise, la plage de Adraga, une petite crique très pittoresque, le Quartier de Belém à l'ouest de Lisbonne, avec son magnifique jardin botanique Tropical.
Un dernier petit encart sur notre expérience culinaire : nous avions eu des avis mitigés sur ce point avant notre départ, certains avaient adoré et d'autres non. Peut-être que notre Food Tour a joué son importance mais nous n'avons eu que de bonnes expériences ! Petite astuce : regardez les revues des restaurants sur Google Maps avant de vous installer, ceci vous évitera de tomber sur des attrapes touristes !
Vive le Portugal, nous y reviendrons ! 😎
Je vous laisse avec des photos de ce beau voyage...
08.09.18
Just married !
Ça y est, c'est officiel, nous sommes mariés 😃
La cérémonie a eu lieu le Samedi 11 Août 2018 à Killashee Hotel à Naas, co. Kildare et a été suivie par un repas bien animé (n'est-ce pas les hertziens ?!) et une soirée dansante réussie grâce au super groupe de musique The Trips!
Notre photographe nous a offert un joli slideshow que je partage ici, avec quelques photos officielles et certaines de nos invités à travers ce post.
En parlant des photos d'invités, ma BestWoman aka Élodie a eu une super idée : elle a mis en place l'application Wedshoots, qui permet de partager en live et gratuitement un album photo privé pour un évènement particulier. C'est super simple d'utilisation et cela nous a permis d'avoir un super souvenir avec toutes les photos de nos invités. J'ai donc pu télécharger les quelques 450 photos délirantes de mes invités en un clic, excellent !
Recommandations et remerciements :
Nous tenons du coup à remercier toutes les personnes qui nous ont permis de concrétiser avec succès notre grand jour, et ceci s'applique également à tous nos invités ! Vous avez tous été fabuleux 😍
C'est pourquoi nous pouvons vous recommander avec grand plaisir les professionnels qui ont fait de notre grand jour une journée inoubliable !
Les invitations : Little Paper Mill, un business local irlandais tenu par Aisling, qui nous a concocté une belle invitation personnalisée et nous a offert son expertise avec de belles suggestions.
L'hôtel : Killashee Hotel : une ancienne école de sœur pour filles, au décors grandiose et authentique, offrant une équipe de professionnels qui vous mettra en confiance dès les premiers échanges ! L'hôtel s'occupe également de la restauration et c'était délicieux, avec des portions généreuses et un second service pour le plat principal, chose rare dans cette industrie.
La cérémonie spirituelle : Spiritual Ceremonies, et tout particulièrement Aoife qui nous a préparé une cérémonie très personnelle, avec de l'humour, de l'amour et des larmes (de bonheur je vous rassure). Ce fut un grand plaisir de rencontrer une personne qui fut à notre écoute tout au long du processus et qui prenait très à cœur notre union.
Le photographe : David Duignan photography, Dave est la personne qui a été avec nous durant tout le courant de la journée, il nous a donné d'excellents conseils que nous avons suivis pour passer la plus belle des journées ! Son style de photographie est documentaliste, donc il a tendance à se faire oublier afin de prendre des photos naturelles des invités, et je dois avouer que c'est mission réussie ! Il a été un vrai gentlemen et son travail et tout simplement sublime et est exactement ce que nous recherchions !
Les fleurs : The Green Door, Lilla est passionnée par son business, et j'avoue que c'est contagieux ! Elle fait preuve d'un positivisme sans pareille. Nous lui avons fait confiance à 100% sur le thème que nous recherchions (rustique et naturel), et nous n'avons pas été déçus : c'était magnifique ! Plusieurs invités sont même répartis avec un petit souvenir des décos 👍
Le gâteau : Camerino Bakery, nous avons rencontré Caryna lors d'un Food Tour sur Dublin, et nous sommes tombés sous le charme de son histoire. Après une délicieuse dégustation, nous avons très rapidement fait notre choix et le résultat était exactement ce que nous recherchions, délicieux et rustique looking !
Le groupe de musique : The Trips, le meilleur pour la fin comme on dit, et ça ne peut pas être plus vrai ici. Nous avons fait appel à ce groupe plein d'énergie pour notre cérémonie (duo acoustique), pour le groupe de musique de la soirée et pour le DJ par le suite. Neil et ces acolytes nous ont offert un véritable concert ! Dans le style rock, avec tous les classiques, cela a fait l'unanimité ! Ils sont tout simplement géniaux, super ambiance, le dance floor était plein toute la soirée. Durant les préparations du grand jour, ils ont accueillis avec grand plaisir toutes nos demandes et suggestions pour nous offrir une ambiance franco-irlandaise sur mesure ! Au top !
Et maintenant, pour la famille, je vous dis tous à très vite pour un autre mariage :)
11.08.18
Joey vous passe le bonjour !
Encore un petit post cette semaine, car il y a beaucoup de choses à faire pour les derniers petits détails du mariage :)
Les billets reprendront fin Août, quand je serai bien reposé et tout bronzé (si c'est possible que je bronze encore plus que ce que je ne le suis déjà !), et avec une bague toute neuve au doigt :-D
Donc je vous souhaite à tous un très bel été 2018 et je vous laisse avec un petit montage photo de Joey, qui adooooooore les beaux jours dans le jardin (mais il aime aussi quand c'est enneigé, comme on pu le découvrir durant Snowageddon 2018 !)
04.08.18
Geography Now, Ireland !
Une petite vidéo très instructive cette semaine qui fait une présentation générale sur l'Irlande mais sur plusieurs aspects. C'est très dynamique et bien fait, donc je partage ! Enjoy :)
28.07.18
Obtenir un Permis de Conduire Irlandais
Belle Ford T, la première voiture louée par Hertz il y a 100 ans !
Récemment, j'ai fait transposer mon permis de conduire français en permis de conduire irlandais. La raison ? Un permis qui est alors international et qui peut me servir très facilement de pièce d'identité si besoin. Et de plus, comme j'étais de la vieille école, j'avais encore le permis rose à trois volets, ce qui ne semble plus être le cas de nos jours. J'ai donc désormais un permis en format carte de crédit, en anglais et avec une belle Harpe en holographe dessus (voir exemple plus bas) :-)
Le process est très simple et plutôt rapide. Je vous rassure tout de suite, vous n'avez pas besoin de repasser un test écris ou pratique, ce ne sont que des démarches administratives. Il vous faut dans un premier temps prendre un rendez-vous sur le site de NDLS.ie, puis ensuite aller chercher les documents nécessaires pour monter votre dossier dans la partie "Exchange a Foreign Licence".
Vous pouvez également vous présenter dans un centre NDLS ( National Driver Licence Service) sans rendez-vous mais vous risquez d'attendre, voire de ne pas être pris, si il y a déjà beaucoup de monde.
Une fois la date arrivée, allez à votre rendez-vous et attendez d'être appelé. Il est important d'avoir avec vous votre permis de conduire actuel et de quoi régler les 55€ de frais. En effet, c'est au moment du dépôt de votre dossier que votre permis de conduire français sera réquisitionné et vous aurez en échange une lettre de la NDLS confirmant votre nouveau numéro de permis de conduire irlandais, qui vous permet de conduire en attendant de recevoir le nouveau permis de conduire irlandais. Le jour du dépôt du dossier, vous serez également pris en photo (il y aura 3 prises et vous choisissez celle que vous préférez, ce que j'ai trouvé plutôt cool !).
Quand j'ai fait les démarches, on m'avait annoncé un délai de 4 semaines pour recevoir le nouveau permis de conduire par la poste, mais j'ai eu la bonne surprise de le recevoir tout juste 2 semaines plus tard ! Et en prime, j'ai reçu un texto pour me dire que mon dossier avait été traité et que le permis me serait adressé par la poste dans les 3-5 jours ouvrés. Bref, au top ce service !
Le seul inconvénient dans l'affaire c'est que ce permis est valable 10 ans, et donc il faudra que je le renouvelle tous les 10 ans avec un coût de 55€... mais bon, je peux désormais conduire pratiquement dans tous les pays sans devoir faire faire un permis international et mon permis rentre désormais dans mon porte-cartes... et ça, au quotidien, ça n'a pas de prix !
