Wiwi in Ireland

Venez suivre les anecdotes de ma vie en Irlande depuis Mars 2008. Arrivé ici un peu sur un coup de tête avec un vol allé simple en poche, j'ai été vite séduit et adopté par ce beau pays (abandonnant même mes projets de partir pour les USA) !

11.10.11

Qui a dit qu'on mangeait mal en Irlande ?

  Voici la preuve qu'on mange bien ici aussi, et en plus, c'est du bio !     Et en bonus, la recette de l'Irish Stew (à la Guinness svp!), recette trouvée sur Marmiton.org. Irish Stew Préparation : 30 min Cuisson : 2 h Ingrédients (pour 4 personnes) : - 800 g de viande d’agneau (si c’est un gigot, prendre en compte le poids de l’os) - 1 gros oignon - 4 belles pommes de terre fermes (nicolas ou charlotte) - 3 navets - 2 grosses carottes - 6 choux de Bruxelles coupés en deux - 1 blanc de poireau - 50 cl de... [Lire la suite]
Posté par wiwi21 à 07:14 PM - Commentaires [2] - Permalien [#]
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